Como uma oportunidade única de aprendizado sobre nutrição e produção de alimentos para animais de estimação, a A Fundação de Apoio à Pesquisa, Ensino e Extensão (Funep) realiza o 12º Curso Teórico-Prático de Nutrição de Cães e Gatos – Uma Visão Industrial acontece de 7 a 15 de novembro. O evento, que será coordenado pelos professores Dr. Aulus Cavalieri Carciofi e Dr. Ricardo de Souza Vasconcellos, é voltado para estudantes de graduação, pós-graduação e profissionais da área, incluindo veterinários, zootecnistas, agrônomos e engenheiros de alimentos.
O curso será dividido em duas etapas. A etapa teórica, que ocorre nos dias 7 e 8 de novembro, contará com palestras de renomados especialistas da área, como Eliane Gatto, Fabiano Sá, Alderley Zani Carvalho, Mayara Aline Baller e Ananda Felix, entre outros, abordando temas como mercado pet, qualidade de ingredientes e formulação de alimentos extrusados.
Já a etapa prática, realizada entre 11 e 15 de novembro, envolverá atividades como processamento por extrusão, controle de qualidade e formulação de rações. Para essa fase, o curso traz profissionais como o Dr. Sajid Alavi, da Kansas State University, e o Dr. da Adimax Pet. Essa fase permitirá que os participantes tenham uma visão aprofundada dos processos industriais envolvidos na nutrição de cães e gatos.
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FAQ
Quando e onde será realizado o 12º Curso Teórico-Prático de Nutrição de Cães e Gatos?
O curso ocorrerá de 7 a 15 de novembro, com etapas teóricas e práticas organizadas pela Fundação de Apoio à Pesquisa, Ensino e Extensão (Funep).
Qual é o foco do curso?
O curso aborda nutrição e produção de alimentos para animais de estimação, com temas como qualidade de ingredientes, formulação de rações e processamento por extrusão.
Quem são os coordenadores e público-alvo do curso?
Coordenado pelos professores Dr. Aulus Cavalieri Carciofi e Dr. Ricardo de Souza Vasconcellos, o curso é voltado para estudantes e profissionais de áreas como veterinária, zootecnia, agronomia e engenharia de alimentos.
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