O Departamento de Clínica e Cirurgia Veterinária, da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, da Universidade Estadual Paulista (FCAV-Unesp) de Jaboticabal, realiza, entre os dias 17 e 24 de novembro, a 11ª edição do Curso Teórico-Prático sobre Nutrição de Cães e Gatos. O curso mantém o seu foco na indústria, visando a divulgação de informações de qualidade, tanto técnica como de mercado, relacionadas à nutrição, alimentação e processamento de alimentos para animais de companhia. O encontro é destinado aos graduandos e pós-graduandos em Medicina Veterinária, professores e profissionais que atuam no setor.
O módulo teórico será nos dias 17 e 18 de novembro e abordará temas como formulação de alimentos úmidos, desafios na produção de pounchs, como transformar sua fórmula em um “kibble” e formulação, sustentabilidade, responsabilidade ambiental e social.
Já o prático será do dia 19 até 24 de novembro, no Campus da FCAV-Unesp de Jaboticabal, e terá treinamento em formulação no centro de computação, aula prática de extrusão fabricando realmente extrusados e palestras teóricas com o Prof. Sajid Alavi, da Kansas State University, nos Estados Unidos.
Para saber mais sobre o curso e realizar sua inscrição acesse o site da Funep.
Fonte: AI, adaptado pela equipe Cães&Gatos VET FOOD.
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