Quando falamos em gorduras, normalmente, o que nos vêm à cabeça são situações relacionadas a seus malefícios, como excesso calórico e sobrepeso. Mas, o que muita gente ignora é que as gorduras e os ácidos graxos contidos nelas desempenham funções estruturais e metabólicas que são essenciais para o funcionamento adequado do organismo.
Além de serem uma excelente fonte de energia, apresentam outras diversas funções, como por exemplo, atuando no controle da temperatura corporal, na absorção das vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K), na produção de hormônios e de outras substâncias, na composição das membranas celulares, além de fazerem parte da estrutura de tecidos e órgãos do corpo.
Com a popularização do uso de dietas caseiras para cães e gatos, também conhecidas com o nome de “alimentação natural”, assim como da maior humanização da forma em que nos relacionamos com esses animais, vemos muitos alimentos preconizados como saudáveis para nós, humanos, como o azeite e o óleo de coco, sendo incluídos na alimentação dos pets em substituição a outras gorduras, objetivando-se os mesmos benefícios.
Mas, será que alimentos que são saudáveis para humanos são sempre saudáveis para os pets?
Leia no artigo completo na edição 275 da revista Cães&Gatos VET FOOD. Acesse aqui. A bibliografia utilizada pelos autores está ao fim desta página.
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