A carne cultivada, produzida a partir de células animais em ambiente controlado, pode representar uma alternativa promissora para a nutrição felina. Um estudo recente publicado na revista científica Frontiers in Veterinary Science apontou que gatos domésticos aceitaram bem uma dieta completa formulada com esse ingrediente e apresentaram índices de digestibilidade semelhantes aos observados em uma alimentação convencional à base de frango.
A pesquisa foi conduzida em parceria com a Universidade de Ghent, na Bélgica, e avaliou a aceitação alimentar e a digestibilidade de uma dieta contendo carne cultivada produzida pela empresa Bene Meat. Durante o teste, nove em cada dez gatos consumiram o alimento de forma satisfatória, deixando menos sobras em comparação com uma dieta controle formulada com carne de frango destinada ao consumo humano.
Boa aceitação entre os felinos
Além da boa aceitação, os pesquisadores observaram que a digestibilidade das proteínas e gorduras foi comparável entre as duas dietas. Ao longo do período de avaliação, também não foram registradas alterações relevantes na condição corporal, na massa muscular ou na consistência das fezes dos animais.
Segundo os autores, os resultados sugerem que a carne cultivada pode funcionar como um ingrediente nutricionalmente adequado, bem tolerado e palatável para gatos. No entanto, eles ressaltam que novas pesquisas serão necessárias para avaliar os efeitos do consumo a longo prazo e ampliar o conhecimento sobre o uso desse tipo de proteína na alimentação pet.
Alternativa para o futuro da nutrição pet
O estudo surge em um momento em que a indústria pet busca alternativas para diversificar as fontes de proteína e reduzir impactos ambientais associados à produção convencional de carne. Como os gatos são carnívoros obrigatórios, qualquer nova fonte proteica destinada a esses animais precisa demonstrar não apenas segurança, mas também elevada aceitação e capacidade de fornecer nutrientes de forma eficiente.
Embora a carne cultivada ainda enfrente desafios regulatórios e de escala produtiva em diversos mercados, os resultados da pesquisa representam um passo importante para o desenvolvimento de ingredientes inovadores voltados à nutrição animal. Especialistas acreditam que avanços tecnológicos e novas pesquisas poderão acelerar a adoção desse tipo de ingrediente nos próximos anos, especialmente em segmentos voltados à sustentabilidade e à inovação em pet food.
Fonte: Petfood Forum Brasil, adaptado pela equipe Cães&Gatos.